Eureka Mignon Perfetto er en allsidig kaffekvern med 50 mm kniver av herdet stål. Den har spesialdesignede kniver som gjør den velegnet til både espresso og alle filtermalinger.
Produktivitet (gram/sek) 1,2 – 1,6 Espresso, 1,7 – 2,3 Brygg.
Mignon Perfetto-kvernen har berøringsskjerm (single, double og on demand) og Silent Technology som motvirker vibrasjoner og dermed reduserer støyen med cirka 20 dB i forhold til andre konvensjonelle kverner. Altså en svært stillegående kvern.
Kvernen har det Eureka kaller ACE System (Anti-Clumps & Electrostaticity). ACE bidrar til å forhindre klumper og eliminere den elektrostatiske ladningen som oppstår. Ved styring av kaffeflyten sikrer ACE System jevnhet og konsistens.
Eureka Mignon Perfetto har et Trinnløst Mikrometrisk Reguleringssystem (patentert av Eureka). TMR sikrer presisjon og gir mulighet for å utføre vedlikehold uten å nullstille kvernens malingsgrad. Kvernen vedlikeholdes enkelt, da toppen kan demonteres ved å fjerne 9 skruer, noe som gir mulighet for raskt å bytte og rense knivene.
All-Purpose justerbar Hands-Free filterholder, som passer til ethvert portafilter og tillater baristaen å utføre andre oppgaver under maling.
Kvernen har et Easy Setting System, som letter innstilling av malingen ved å vise de forskjellige bryggeformene: fra tyrkisk til Mokka, fra Drip til French Press. Eureka-kverner utstyrt med dette systemet er enkle og raske å stille inn.
Eureka er en ledende italiensk virksomhet innen design og produksjon av moderne og elegante kaffekverner og har eksistert siden 1920. Alle kverner er håndbygde på Eurekas fabrikk i Firenze.
Les vår guide til Eureka-kverner her.
HUSK alle elektriske kjøkkenapparater må kobles til jord. Maskinen er utstyrt med EU jordstikk, så det må brukes en adapter
Shop alle Eureka-produkter her.
Les mer om Eurekas historie her.
