Kaldvannsbrygger for håndbrygging med myk smak
Tiamo kaldvannsbrygger med trestativ 10 kopper er et elegant valg for deg som vil brygge kald kaffe med presisjon og stil. Denne manuelle kaffebryggeren bruker en langsom dryppemetode som gir en mykere, søtere og renere kopp. For deg som setter pris på å brygge kaffe med håndbrygger og ønsker full kontroll over ekstraksjonen, er dette et gjennomtenkt alternativ. Vi synes også den passer ekstra godt på kjøkken eller kafé hvor utstyret gjerne kan vises fram.
Hovedfunksjoner
- Brygger opptil 10 kopper kaldbrygget kaffe med langsom og jevn drypping
- Vakkert trestativ kombinert med glass gir både funksjon og et dekorativt uttrykk
- Rustfritt stålsfilter kan brukes uten filterpapir for ren og klar smak
- Justerbar ventil gjør det mulig å finjustere drypphastigheten under bryggingen
| Merke | Tiamo |
| Type | Kaldvannsbrygger |
| Kapasitet | 10 kopper |
| Anbefalt dosering | 10 g kaffe per 100 ml brygget kaffe |
| Eksempel på dosering | 50 g kaffe for 500 ml brygging |
| Filter | Rustfritt stålsfilter |
| Filterpapir | Kan brukes uten filterpapir, men papirfilter kan legges under eller over kaffen ved behov |
| Materiale | Glass, tre og rustfritt stål |
| Malingsgrad | Standard malingsgrad for filterkaffe anbefales som utgangspunkt |
| Drypphastighet | Ca. 1 dråpe per sekund eller hver 1,5 sekund |
| Anbefalt intervall | 4060 dråper per minutt |
| Bryggetid | Vanligvis 35 timer avhengig av smakstyrke og drypphastighet |
| Bruk | Kaldbrygging med is og kaldt vann i den øvre glassbeholderen |
Vedlikeholdsråd
Etter brygging anbefaler vi at du kjøler kaffen i kjøleskapet før servering, eller serverer den over rikelig med is for best smak. Det er også lurt å justere drypphastigheten under bryggingen når vannstanden i den øvre beholderen synker, slik at ekstraksjonen forblir jevn. En ting å tenke på er at dette er en metode for deg som liker prosessen like mye som resultatetdet er ikke det rette valget hvis du vil ha kaffe klart raskt.
