Mahlkönig E64 WS espressokvernHvit
Mahlkönig E64 WS er en espressokvern for hjemmebruk med vektbasert dosering, elektronisk justering av malingsgrad og mulighet for automatisk regulering via Mahlkönig Sync. Den er utviklet for deg som ønsker presis kontroll over espressoen, men vil la kvernen håndtere noen av de gjentakende justeringene.
Grind by Weight
E64 WS veier kaffen direkte under kverningen og stopper automatisk når ønsket dose er nådd. Doseringen kan stilles inn ned til 0,1 gram, slik at du slipper å veie ferdig dose separat.
Kvernen er utstyrt med 64 mm flate kvernblader i spesialstål og arbeider ved 1 950 omdreininger per minutt. Kapasiteten er ca 2 til 3,5 gram kaffe per sekund, avhengig av bønner og malingsgrad.
Elektronisk justering og Grind by Sync
Malingsgraden justeres elektronisk via Mahlkönigs Disc Distance Detection. Avstanden mellom kvernbladene måles i mikrometer, slik at innstillingene kan gjøres presist og gjentas.
Med Grind by Sync kan E64 WS også justere malingsgraden automatisk. Når kvernen kobles til en kompatibel espressomaskin eller en Mahlkönig Sync Scale, sammenlignes bryggetiden med den tiden du har valgt i oppskriften. Går espressoen for raskt, justerer kvernen finere. Går den for sakte, justerer den grovere.
Har du ikke kompatibelt utstyr, kan bryggetiden også legges inn manuelt på kvernens display. E64 WS kan deretter bruke resultatet til å korrigere malingsgraden. Du beholder altså kontrollen over oppskriften, mens kvernen hjelper til med selve justeringen.
Mahlkönig Sync App
Via Mahlkönig Sync App kan E64 WS kobles til kompatible maskiner og enheter. Appen brukes blant annet til oppsett av Sync-tilkoblingen, automatiske programvareoppdateringer samt tilgang til statistikk og data om bruk av kvernen.
Kompakt format for hjemmebaren
Bønnebeholderen rommer ca 250 gram, og kvernen måler 15,4 × 39 × 21,8 cm med beholder montert. Det gir E64 WS et forholdsvis kompakt format for en kvern med både integrert veiing og elektronisk justering.
Zero Calibration utføres via en veiledet funksjon på displayet og krever ikke verktøy. Det gjør det enkelt å kalibrere kvernbladenes nullpunkt etter behov.
Oppsummert
- Grind by Weight-dosering med innstilling ned til 0,1 gram
- Grind by Sync med automatisk justering av malingsgrad
- Elektronisk malingsjustering med Disc Distance Detection
- 64 mm flate kvernblader i spesialstål
- Kapasitet på ca 2 til 3,5 gram per sekund
- Mahlkönig Sync App og mulighet for programvareoppdateringer
- Ca 250 gram i bønnebeholderen
- Veiledet Zero Calibration uten bruk av verktøy
