Comandante C40 Lab SeriesHammerhead
«Hammerhead startet som et eksperimentinspirert av et lite parti eksepsjonelle bønner og en ny knivgeometri. Det utviklet seg til en av de mest uttrykksfulle kvernene vi noensinne har laget.»
Bernd Braune, grunnlegger
Møt den mest eksperimentelle kvernen i Lab Series.
Hammerhead® er resultatet av nysgjerrighet, innovasjon og ønsket om å utfordre det konvensjonelle. Med sin unike sekskantede knivgeometri er den utviklet for å håndtere selv de mest komplekse og tette bønnene med imponerende stabilitet.
Mens Nitro Blade® fokuserer på nøytral klarhet, jobber Hammerhead® mer aktivt med struktur og tekstur. Den er spesielt sterk på større bønner og varianter med høy kompleksitetog gir en opplevelse med dybde, fylde og karakter.
Hammerhead:
Inspirert av kraften og effektiviteten i hammerhaiens form, gir denne knivgeometrien en annerledes tilnærming til brudd og partikkelstruktur.
Den leverer en kontrollert, jevn maling med fokus på balanse mellom sødme, fylde og aromatisk intensitet. Perfekt for deg som ønsker å utforske kaffens mer strukturelle og teksturelle dimensjoner.
Som resten av Lab Series er den produsert i Nitro Rex-stål og bygget for høy slitestyrke og lang levetid.
Inkludert i pakken:
C40 LAB SERIES HAMMERHEAD®Stone Washed
1 × sveiv med sortlakkert eikeknott*
1 × transparent bønnebeholder i polymer
1 × mørk glassbønnebeholder med lokk
1 × Comandante® håndleddsbånd, liten
1 × underlag i merinoullfilt
