Rocket Boxer EvoHøytytende espresso for krevende kaffemiljøer
Rocket Boxer Evo er utviklet for kafeer og profesjonelle miljøer der konsistens, hastighet og driftssikkerhet er avgjørende. Utformet for kontinuerlig bruk leverer Evo kraftfull ytelse i et kompakt formatideell for travle kaffebarer med begrenset plass.
Med utgangspunkt i den gjennomtestede Boxer-plattformen løfter Evo-versjonen baristaopplevelsen med oppgraderte funksjoner som integrerte shot-timere og betjeningsknapper i rustfritt stål. Disse forbedringene gir økt presisjon og et mer intuitivt arbeidsflyt, slik at baristaen kan opprettholde jevn kvalitetogså i perioder med høyt trykk.
Maskinen leveres i 2-gruppers versjon, noe som gjør den godt egnet for både mellomstore og høyvolum kaffemiljøer. Med automatisk volumetrisk dosering og programmerbare bryggeknapper kan hver ekstraksjon gjentas med høy presisjonuansett hvem som betjener maskinen.
I hjertet av Boxer Evo finner du en kraftig kobberkjele og et heat-exchange thermosiphon-system som sikrer stabil bryggetemperatur og mulighet for å brygge og steame samtidig uten tap av ytelse. Dette gjør maskinen til et driftssikkert valg i miljøer med konstant etterspørsel og høyt tempo.
Den kompakte størrelsen kombinert med sterk dampkapasitet og robust konstruksjon i rustfritt stål gjør Boxer Evo til en allsidig løsning for kafeer, restauranter og specialty coffee-miljøer som ønsker profesjonell ytelse uten størrelsen til større multikjelemaskiner.
Spesifikasjoner
- Profesjonell espressomaskin
- Integrerte shot-timere for presis ekstraksjonskontroll
- Automatisk volumetrisk dosering med programmerbare knapper
- Heat-exchange-system med thermosiphon for stabil temperatur
- Kobberkjele13,2 L for 2-gruppers
- Cool touch steam-armer i rustfritt stål
- Kabinett i rustfritt stål for lang holdbarhet
- Kompakt design for høytytende kaffemiljøer
